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Coordinación y gestión de la calidad
El proyecto implementará un plan de coordinación y un plan de calidad para la correcta gestión de todas las actividades a desarrollar.
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Análisis de Necesidades Formativas
Se realizará un estudio predictivo de necesidades formativas por parte de los centros tecnológicos participantes en el estudio; este análisis será posteriormente comparado con los resultados de un Análisis de Necesidades Formativas basado en cuestionarios realizados a empresas del sector de panadería y bollería industrial en los cuatro países participantes (España, Grecia, Reino Unido y Rumania).
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Desarrollo de un programa formativo
Basado en los resultados del Análisis de Necesidades Formativas, el consorcio desarrollará un programa formativo, incluyendo materiales, metodologías, herramientas de implementación en el puesto de trabajo, herramientas de validación, etc.
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Seminario de Formación de Formadores
Se organizará un seminario de Formación de Formadores en las instalaciones de Campden BRI para formar a 2 formadores de los 4 países participantes. The trainers will be selected among some experts in the participating countries and will review the training program.
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Validación del programa de formación
Se desarrollará una serie de sesiones formativas en diferentes países, para comprobar la idoneidad del programa. El curso será impartido por un grupo de alumnos, especialmente seleccionados, todos empleados del sector de panadería y bollería industrial. Varios meses después de la impartición se realizará un análisis de implantación para comprobar la eficacia de la formación en el puesto de trabajo.
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Diseminación de las actividades y resultados del proyecto
A lo largo del proyecto se programarán diferentes actividades de difusión para dar a conocer sus distintas actividades y resultados. Se elaborará un blog multilingüe que aportará distintos artículos sobre el sector y las nuevas tecnologías y desarrollos que vaya implementando. Igualmente se dará información sobre la formación en el empleo en Europa. La página web del proyecto (www.qbake.eu) ofrecerá información general del mismo, así como novedades y actualizaciones. Las asociaciones que participan en el consorcio utilizarán sus redes para difundir novedades del proyecto.
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Explotación
Tras la finalización del proyecto, los Centros Tecnológicos participantes podrán explotar el producto desarrollado en sus países. Igualmente, se tiene previsto un proyecto de Transferencia de Innovación para poder trasladas la metodología, los resultados y conocimientos a otros países.
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